Wagub Apresiasi Produk UKM di Kotim

SAMPIT, Kaltengekspres.com – Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di Kalimantan Tengah (Kalteng) semakin berkembang, bahkan usaha-usaha ini banyak digerakan oleh anak muda di Kalteng, khususnya di Sampit Kabupaten Kotawaringin Timur (Kotim). Keberadaan UMKM di Kotim ini mendapat apresiasi dari Wakil Gubernur (Wagub) Kalteng Habib Said Ismail, saat berada di Sampit, Minggu (20/8).

Beberapa produk UMKM yang berkembang adalah usaha kuliner, berupa camilan renyah dan dikemas modern dan higenis. Salah satunya crispy singkah (umbut) sawit dan singkah rotan.

“Ini enak sekali, tidak kalah dengan produk oleh-oleh dari daerah lain. Produk kuliner dari produksi Ifadah Awaliyah dengan brand-nya “Mba Ifa ini,”kata Said Ismail.

Sementara itu Ifa pemilik produk tertarik mengembangkan crispy singkah. Menurutnya singkah menunjukan asli Kalteng. “Harganya terjangkau dan enak rasanya,” kata Ifa.(lid)