Dewan Dorong Pengembangan Sentra Kuliner 

PALANGKA RAYA, Kaltengekspres.com – Ketua komisi I DPRD Palangka Raya, Mukarramah mendorong pemerintah kota untuk mengembangkan sentra kuliner di kawasan Jalan Yos Sudarso ujung sebagai salah satu upaya meningkatkan perekonomian masyarakat lokal.

Menurutnya, kawasan tersebut memiliki potensi besar untuk dijadikan pusat kuliner malam yang representatif karena lokasinya strategis dan sudah mulai dikenal masyarakat.

“Kuliner adalah sektor yang bisa menggerakkan ekonomi masyarakat dengan cepat. Kawasan Yos Sudarso ujung punya peluang besar untuk dikembangkan menjadi sentra kuliner yang tertata rapi,” kata Mukarramah, Selasa (29/7).

DPRD menilai perlu adanya penataan lapak pedagang, peningkatan fasilitas umum, dan pencahayaan jalan agar kawasan tersebut lebih nyaman bagi pengunjung.

“Penataan yang baik akan membuat kawasan kuliner lebih aman, nyaman, dan menarik. Ini akan memberi dampak positif bagi pedagang dan masyarakat sekitar,” lanjutnya.

Selain penataan fisik, DPRD juga meminta pemerintah memberikan pelatihan pengelolaan usaha dan kebersihan kepada para pedagang agar kualitas kuliner tetap terjaga.

“Makanan enak saja tidak cukup. Pedagang perlu didorong meningkatkan pelayanan, kebersihan, dan keamanan produk kuliner yang mereka jual,”tegasnya.

Mukarramah berharap dengan adanya pengembangan sentra kuliner di Jalan Yos Sudarso ujung, pendapatan pedagang kecil meningkat dan kawasan tersebut menjadi salah satu titik pertumbuhan ekonomi baru di Palangka Raya.

“Ini bukan hanya soal kuliner, tapi soal bagaimana kita menciptakan ruang usaha yang sehat dan memberikan manfaat langsung kepada masyarakat,”tandasnya. (gel)